蜜柑色のクチバシと、クチバシ周囲の白い縁取りが特徴。
　ハクチョウより小さいが、カルガモやマガモよりは一回りほど大きい。

　越冬のため日本へ渡って来る鳥で、おもに東北や中部日本海側の地域で冬を越す。ハクチョウなどと同じく湖沼や大きな河川をねぐらとし、昼間は多くが周辺の田んぼで過ごしている。
　行動パターンはハクチョウと似るが、ハクチョウと違い人間に対しての警戒心は強い。

　新潟県内では福島潟や朝日池周辺、佐渡の国中平野などで多く見られる。
　県内で越冬するガン類の中ではヒシクイについで数が多い。

　色彩がマガンとよく似ているがマガンより大きめ。クチバシはほとんど黒く、先端付近だけが蜜柑色。
　日本には主に亜種ヒシクイと亜種オオヒシクイの２亜種が渡来する。亜種ヒシクイはマガンよりわずかに大きい程度だが、亜種オオヒシクイのほうは明らかに大きく、首とクチバシはやや長い。
　国内では亜種オオヒシクイのほうが圧倒的に多く見られる。

亜種オオヒシクイ

　新潟県内では福島潟や鳥屋野潟、朝日池などをねぐらに周辺平野部で冬を過ごしている。行動パターンはマガンと似る。
　県内で越冬するガン類ではこのヒシクイが最も数が多い。

ヒシの実

　ヒシクイという名はヒシの実を食べることからつけられたという。ヒシの実というとあの固くて鋭いトゲの生えた・・　踏んづけると靴底に刺さりそうな・・　食うのか。